400 g de farinha
400 g de açúcar
1 copo de óleo de milho (ou girassol)
1 limão siciliano bem grande ou 2 menores
1 tablete de fermento
4 ovos
meio copo de leite
Modo de Preparo
Coloque em uma batedeira o açúcar, os ovos, a farinha, o leite, raspas do limão, suco do limão e ao final o fermento.
Misture bem e depois coloque a massa numa forma com cerca de 26 cm de diâmetro untada com manteiga e leve ao forno já aquecido a 180°
Quando estiver pronto, deixe esfriar e se quiser pode cortar ao meio e rechear com creme de leite, morango e outras frutas de sua escolha.
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